クラフトビールを飲もう!

クラフトビールとは、小規模のビール醸造所で製造されるビールを指します。1994年の酒税法の改正以降、日本でもクラフトビールの製造が可能になりました。しかし、その後に起きた地ビールブームは一過性のもので終わり、多くのビール醸造所が消えてしまいます。地ビール第1号であった「エチゴビール」も全株式を売却。現在はブルボンの子会社となっています。

今では人気のビールに

そんな苦境を乗り越え、今では多くのファンを獲得するまでに人気を取り戻しました。ここでは、そんな多くのファンに愛されるクラフトビールの魅力に迫っていきます。